Cách làm lưỡi heo sốt chua ngot
Vị chua ngọt và giòn của lưỡi lợn luôn cuốn hút trong bữa cơm gia đình đến mê mẩn. Các bạn thử làm món ăn lạ miệng này nha.
Nguyên liệu
- Lưỡi heo
- Hành tím, tỏi, nước tương, ngũ vị hương, sa-tế, gia vị, bột đao
Cách làm
- Lưỡi heo làm sạch, để ráo nước.
- Ướp lưỡi heo với hành tím và tỏi băm nhỏ, 2 muỗng súp nước tương, 1 muỗng súp hạt nêm, 1 muỗng súp đường, 1 muỗng muối, 1 muỗng sa-tế, 1 muỗng súp ngũ vị hương, 1 muỗng súp đường. Ướp khoảng 20 đến 30 phút cho lưỡi lợn thấm gia vị.
- Đun nóng dầu rồi cho lưỡi heo vào, xào săn.
- Cho bột đao hòa nước vào lưỡi heo, nấu sôi rồi vặn nhỏ lửa, nấu riu riu cho lưỡi heo thấm gia vị. Trong lúc đun, các bạn nhớ trở cho lưỡi heo thấm gia vị.
- Kết quả của món ăn là đây. Ngon tuyệt vời luôn, cả nhà mình cùng thử nha.
Lưỡi heo sốt chua ngọt
Chúc các bạn thành công với món lưỡi heo sốt chua ngọt.
Đăng lúc:
XEM THÊM
About the Author
0 nhận xét